七草がゆを、頂きました

今年は、生協で注文しそびれてしまって、食べられないかと思っていた、七草がゆ。

昨日立ち寄ったスーパーに売っていて、なんとか頂くことができました！！

一昔前は、こんな親切な商品はなかったような？？？

【春の七草】

せり  なずな  ごぎょう  はこべ  ほとけのざ  すずしろ  すずな

あー、覚えられない。。。笑。

何気ないこんなことを覚えるかどうか。知らないことはたくさんあるけど、知らないことに出会った時に受け止める力がありたい。ありたい。ありたい。三度復唱。笑。

土井善晴先生に見習って、お餅を入れてみました。

意外と簡単なんだよなぁ。お粥をお米から炊くと美味しいです。洗い米（お米を洗ってザルにあけて、夏は30分、冬は1時間、お米が水分を吸って白くなるまで置いておきます）にしておくと、なおのこと美味です。

美味しく頂きました！！

これで、ご馳走で疲れた胃腸もリセットなるでしょうか。。。

古の知恵に、感謝です

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