2020年02月06日

おやつに頂く1品(逸品!)

ゆりのきバレエスタジオの近くに(徒歩3分ほど)、ボングーというパン屋さんがあります。


 時々、このブログでもご紹介しています。店主太田さんお一人でお店を切り盛りされています。素材がちゃんとしたものなので、どのパンも本当に美味しい。我が家で人気は、ガーリックフランス。今度ブログでご紹介しよう。。。
 季節限定メニューがあり、冬は、なんと言っても「あんバターフランス」。四つ葉バターが惜しげもなく使われています。バターが入荷されないと店頭に並ばないよう。ボングーさんで見かけた人はラッキーです。
 そしてそして。2月のこの時期限定の「ガトーショコラ」。

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 卵の配合と混ぜ方にこだわりがあるそう。だから、チョコレートがたっぷり入っていても、真ん中が凹まないそうなんです。
 チョコが濃厚なのに、記事が重たすぎない。なんとも絶妙なんです!!!
 美味しかった〜。御馳走さまでした!

 ぜひスタジオにお立ち寄りのお帰りにのぞいてみてくださいバレンタインデーも、近づいていますね。

 食べ過ぎには要注意だけど、時々はこうして甘いものを頂いてほっこり時間を楽しんでおります。
 美味しいお店がご近所にあるのは、何にも変えがたい贅沢ですね

 今日も良き1日でありますように!
 読んで頂き有難う御座いました!
posted by 嘉本京子 at 09:22| Comment(0) | 嘉本のつぶやき | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする