食べるもので、カラダはできている。
そう実感する毎日です。
元気が無くなったら、食事をがんばろう！いや、頑張らなくていいので、たくさんの食材から、生きるパワーをもらって助けてもらおう！凝ったことしなくてもいいから、自然なものをたくさん口にすべし、と思います。
なんて前フリにぴったりな、Mrs.Tの踊るレシピ♪。今日は。。。
「セロリとイカの燻製のサラダ」
あまりの簡単でわざわざご紹介するのも気が引けてしまいますが、意外な美味しさでセロリがたくさん食べられます！！セロリが苦手な方も是非お試しになってください！！^_^
【材料】いつも適当に作っていますが、一応お試しに作る材料を書いておきます
・セロリ 2本 葉も少し使います
・イカの燻製 一袋ぐらい
・サラダ油
・塩
【作り方】
・セロリは筋を取り、4センチ幅に切り、更に薄切りにする。葉はざく切りにする。
・イカの燻製は、ざっとほぐす
・ボールに、セロリ、葉、イカの燻製を入れ、サラダ油をタラーッと、2〜3周かけるか（適当ですみません！お好きな量でOKです！）
・塩を少々振り、よく混ぜて、冷蔵庫で2時間冷します。
たったこれだけです夏バテが始まる前に、ぜひ、お野菜からパワーをもらいましょう！！！
とっても美味しかったです！これをつまみにビールも美味しそう？？？
小さい頃はセロリは、食べる必要ある？って思ってましたが、良薬口に苦しか、今はとても美味しく感じます。
ぜひぜひお試しください！
週一の更新で、一番助かってるのは私だったりします。猛暑、まだまだ続きそう。頑張りましょう
今日も読んで頂いてありがとうございます！
好き一日を！日日是好日
