2019年08月07日

Mrs.Tの踊るレシピ♪「セロリとイカの燻製サラダ」

食べるもので、カラダはできている。

そう実感する毎日です。

元気が無くなったら、食事をがんばろう!いや、頑張らなくていいので、たくさんの食材から、生きるパワーをもらって助けてもらおう!凝ったことしなくてもいいから、自然なものをたくさん口にすべし、と思います。

なんて前フリにぴったりな、Mrs.Tの踊るレシピ♪。今日は。。。

「セロリとイカの燻製のサラダ」
あまりの簡単でわざわざご紹介するのも気が引けてしまいますが、意外な美味しさでセロリがたくさん食べられます!!
セロリが苦手な方も是非お試しになってください!!^_^

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【材料】いつも適当に作っていますが、一応お試しに作る材料を書いておきます

・セロリ 2本 葉も少し使います
・イカの燻製 一袋ぐらい
・サラダ油
・塩

【作り方】
・セロリは筋を取り、4センチ幅に切り、更に薄切りにする。葉はざく切りにする。
・イカの燻製は、ざっとほぐす
・ボールに、セロリ、葉、イカの燻製を入れ、サラダ油をタラーッと、2〜3周かけるか(適当ですみません!お好きな量でOKです!)
​・塩を少々振り、よく混ぜて、冷蔵庫で2時間冷します。
たったこれだけです

夏バテが始まる前に、ぜひ、お野菜からパワーをもらいましょう!!!
とっても美味しかったです!これをつまみにビールも美味しそう???

小さい頃はセロリは、食べる必要ある?って思ってましたが、良薬口に苦しか、今はとても美味しく感じます。

ぜひぜひお試しください!

週一の更新で、一番助かってるのは私だったりします。猛暑、まだまだ続きそう。頑張りましょう

今日も読んで頂いてありがとうございます!
好き一日を!日日是好日
posted by 嘉本京子 at 11:27| Comment(0) | Mrs.Tの踊るレシピ♪ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする